豆腐的薄厚要掌握好

来源：中国山东网编辑：大埔区时间：2026-05-19 08:05:32

盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

5、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，没做过的可以试试了。使其入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

4、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

6、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

8、太薄容易碎掉，