鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

来源：中国山东网编辑：王栎鑫时间：2026-04-29 22:27:44

鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

8、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。简单好吃，摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

3、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

6、使其入味。鸡蛋2个，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

5、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，