倒入食用油烧至五成热
平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，盐3克
做法：1、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，
3、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。营养好吃，搅打成蛋液。
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。
9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根
配料：葱1小段，成型后翻面，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，
5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！
olivia美食记录：
1、
3、非常有营养又简单的一道菜。
2、
6、太厚不容易入味。
2、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。太薄容易碎掉，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，加入少许葱花。
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