刚开始看见这道菜的时候
3、使豆腐的营养价值得以提高，
2、
olivia美食记录：
1、营养好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，
2、一学就会！没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，切薄片。太薄容易碎掉，
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，再放入秋葵。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，
9、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。
8、
5、鸡蛋、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，
6、
7、盐3克
做法：1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，
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