使豆腐表面均匀裹满蛋液
平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，
2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。
3、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、使豆腐的营养价值得以提高，
7、营养好吃，没做过的可以试试了。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，
4、
6、加入盐，再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克
做法：1、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，
5、
3、成型后翻面，准备好食材。
8、秋葵2根
配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
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