使豆腐表面均匀裹满蛋液
以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。两面熟透即可。加入少许葱花。
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！
2、使其入味。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，
4、太薄容易碎掉，
7、原来内有乾坤。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。
5、
刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。
9、鸡蛋、鸡蛋2个，
6、鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，
2、盐3克
做法：1、太厚不容易入味。准备好食材。
3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、
8、成型后翻面，
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