没做过的可以试试了
没做过的可以试试了。
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，
9、以为就是一盘煎蛋，
olivia美食记录：
1、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、原来内有乾坤。
5、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，
4、再放入秋葵。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、
6、
3、秋葵2根
配料：葱1小段，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。
8、盐3克
做法：1、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、搅打成蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，简单好吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。
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