非常有营养又简单的一道菜
加入盐，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。没做过的可以试试了。简单好吃，
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、成型后翻面，两面熟透即可。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，平底锅加热，两面翻面。
olivia美食记录：
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刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。
3、加入少许葱花。盐3克
做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，
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9、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，
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5、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，
4、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。太厚不容易入味。
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