非常有营养又简单的一道菜
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋打入碗中，
8、两面翻面。
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、平底锅加热，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。
4、
3、原来内有乾坤。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，
5、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、
9、使其入味。简单好吃，两面熟透即可。
刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，切薄片。加入盐，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，
2、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
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