鸡蛋豆腐加上一些蔬菜
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。
3、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，
9、两面翻面。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，
3、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，
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6、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，
2、两面熟透即可。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。加入盐，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
olivia美食记录：
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刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。一学就会！平底锅加热，搅打成蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，
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