秋葵2根配料：葱1小段
准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，
5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，秋葵2根
配料：葱1小段，
8、豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，
刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，
2、两面熟透即可。一学就会！营养好吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。
3、太薄容易碎掉，加入盐，两面翻面。
9、成型后翻面，太厚不容易入味。
2、盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。
4、倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，
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