将剩余蛋液倒入豆腐中
鸡蛋打入碗中，切薄片。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，
2、两面熟透即可。营养好吃，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，
6、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克
做法：1、平底锅加热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，
5、
3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，
8、
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
olivia美食记录：
1、
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7、再放入秋葵。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。简单好吃，
9、加入少许葱花。
2、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，
刚开始看见这道菜的时候，
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