8、鸡蛋和豆腐是绝配
加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，没做过的可以试试了。
3、
5、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，
4、
2、加入盐，太薄容易碎掉，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐洗净，
7、盐3克
做法：1、
3、秋葵2根
配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！搅打成蛋液。再放入秋葵。
2、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。鸡蛋2个，营养好吃，
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