将豆腐放入锅中中小火煎熟
简单好吃，使其入味。平底锅加热，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、倒入食用油烧至五成热，
2、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
7、盐3克
做法：1、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，
9、加入少许葱花。两面熟透即可。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，
8、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，太厚不容易入味。营养好吃，
3、一学就会！准备好食材。
4、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、太薄容易碎掉，
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。再放入秋葵。
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