豆腐的薄厚要掌握好
鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、原来内有乾坤。准备好食材。
7、
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。切薄片。
2、摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。
3、
8、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋、
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5、平底锅加热，加入少许葱花。加入盐，
3、
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