非常有营养又简单的一道菜

来源：中国山东网编辑：丛浩楠时间：2026-06-13 08:16:35

鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋2个，

6、太薄容易碎掉，使其入味。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、成型后翻面，

8、加入少许葱花。

2、

9、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、盐3克

做法：1、豆腐洗净，

5、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面熟透即可。太厚不容易入味。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，