倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，
olivia美食记录：
1、原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，
6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。
5、搅打成蛋液。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，
8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。
刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，
7、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、盐3克
做法：1、准备好食材。加入少许葱花。切薄片。
4、鸡蛋、
2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，平底锅加热，加入盐，太厚不容易入味。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，
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