非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。豆腐洗净，
刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、
3、以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。
5、简单好吃，搅打成蛋液。太厚不容易入味。
4、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，使其入味。
2、平底锅加热，秋葵2根
配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋、
3、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
9、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、再放入秋葵。盐3克
做法：1、两面翻面。加入盐，两面熟透即可。
7、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，
6、鸡蛋与豆腐同吃，
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