豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。营养好吃，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，
3、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。两面翻面。
2、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
刚开始看见这道菜的时候，
3、
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、
6、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、
7、两面熟透即可。简单好吃，豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。
4、
9、加入少许葱花。鸡蛋2个，
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